Făină de mei – 10kg/sac

69,00 lei + TVA
6,90 lei + TVA per kg


75,20 LEI cu TVA
7,52 LEI cu TVA per kg

Făina de mei este o făină cu o compoziție nutrițională bogată, care are o culoare ușor gălbuie. Aroma sa se caracterizează printr-un gust ușor de nucă și dulce-amar ceea ce se potrivește foarte bine în budinci, în produse de patiserie dar poate fi încorporată și în mâncăruri sărate. Textura sa ușoară îi permite să fie folosită cu succes în diferite rețete inclusiv clătite, pâine, brioșe și prăjituri.

În stoc (poate fi pre-comandat)

Categorie: Etichetă:

Făina de mei poate fi utilizată ca atare sau în amestec cu alte făinuri de exemplu  în făina de grâu este recomandat a se folosi într-un procent de 15 – 30%. În rețetele care necesită o cantitate mai mică de făină se poate folosi similar făinei de porumb sau de orez, iar pentru a obține un aluat mai elastic este necesar sa adăugam în compoziție tarâțe de psyllium, semințe de chia sau de in pentru a lega aluatul.

Meiul și făina obținută din mei au fost folosite ca alimente de bază în Africa, Asia și India de mii de ani, oferind  proteine vegetale, fibre, vitamine și minerale benefice organismului.

Atenție! Informațiile și sugestiile prezentate pe acest site au scop informativ și nu pot fi considerate sfaturi medicale. Nici un aliment nu poate aduce, singur toate principiile nutritive de care are nevoie organismul, ci doar o alimentație variată și echilibrată

Detalii ale produsului

Greutate 10 kg

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Numai clienții autentificați care au cumpărat acest produs pot lăsa o recenzie.