Fulgi de hrișcă – 20kg/sac

Hrișca este adesea confundată cu cerealele. De fapt este un nume generic dat unor plante ierboase, familie din care fac parte măcrișul, rubarba și ștevia creață. Spre deosebire de cereale, semințele de hrișcă nu cresc în spice, iar structura boabelor este diferită, fiind bogate în proteine. Deși nu este o cereală, hrișca întrunește calitățile făinii de grâu integrale. Dar din multe puncte de vedere este superioară grâului: conține mult mai puține glucide și cantități mari de lisina, fier, zinc, seleniu și calciu, plus cantități mari de antioxidanți.

Câteva motive pentru care este bine să consumăm hrișcă: conținutul bogat de fibre ajută în menținerea sănătății sistemului digestiv și dau și senzația de sațietate. Conține antioxidanți, ceea ce ajută în lupta cu radicalii liberi. Contribuie la prevenirea diabetului având un index glicemic redus. Furnizează vitamine și minerale importante. Conține substanțe cu efect diuretic, care reduc excesul de apă din corp.

Fulgii de hrișcă sunt foarte potriviți pentru prepararea diferitelor tipuri de mic dejun (adăugați în muesli, consumați cu iaurt sau brânză de vaci, în smoothie-uri) și ca adaos la diverse feluri de mâncare, cum ar fi supe, terci, salate.

Fulgii de hrișcă au proprietăți nutritive, conferă energie și fortifică organismul.

Atenție! Informațiile și sugestiile prezentate pe acest site au scop informativ și nu pot fi considerate sfaturi medicale. Nici un aliment nu poate aduce, singur toate principiile nutritive de care are nevoie organismul, ci doar o alimentație variată și echilibrată!
Poate conține urme de: migdale, alune, arahide, nuci, muștar, semințe de susan, gluten.