Orez Basmati – 10kg/sac

În hindi, cuvântul „basmati” înseamnă „plin de aromă” sau „parfumat”, iar în unele colțuri ale lumii este considerat „regele orezului parfumat”.

Pe lângă faptul că poate fi încorporat în multe rețete delicioase, orezul basmati aduce și beneficii organismului, atunci când este consumat ca parte a unei alimentații echilibrate. Are o cantitate importantă de nutrienți adăugați în timpul procesării.

Spre deosebire de alte tipuri de orez, este sărac în arsenic, un metal greu care poate afecta sănătatea atunci când se află într-o cantitate mare în organism. Orezul basmati alb este cel mai sigur din acest punct de vedere, întrucât trece printr-un proces de șlefuire, iar arsenicul se găsește adesea în straturile exterioare ale orezului, care nu sunt îndepărtate în cazul variantei integrale.

După ce este gătit, boabele sunt ușoare și pufoase și se poate folosi în multe combinații: cu legume, cu carne, în diverse rețete de salate sau în preparate cu specific indian.

Atenție! Informațiile și sugestiile prezentate pe acest site au scop informativ și nu pot fi considerate sfaturi medicale. Nici un aliment nu poate aduce, singur toate principiile nutritive de care are nevoie organismul, ci doar o alimentație variată și echilibrată!